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樓主: 史高拉李

[一樓一] 各位師兄小心元朗呢個賊婆鳳姐

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發表於 2022-11-12 19:50:09 | 顯示全部樓層

金鳳唔好話嗰度d扒,就算佢哋羅宋湯都好好飲嘅

點評

金鳳E家D出品都差過以前好多囉,二三十年前D師傅唔係死咗就係退休,現在尼班接手嘅後人唔掂囉,只係靠個招牌個名氣啫  詳情 回復 發表於 2022-11-13 15:06
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 樓主| 發表於 2022-11-13 15:06:25 | 顯示全部樓層
愛煲老藕 發表於 2022-11-12 19:50
金鳳唔好話嗰度d扒,就算佢哋羅宋湯都好好飲嘅

金鳳E家D出品都差過以前好多囉,二三十年前D師傅唔係死咗就係退休,現在尼班接手嘅後人唔掂囉,只係靠個招牌個名氣啫

點評

係喎!我發覺好多老食店,咁呢一代d人淨係識得賺錢,唔識得對食物有要求,攞住個舊招牌呃錢,賺錢唔係唔賺,但係都要有個譜  詳情 回復 發表於 2022-11-13 19:02
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發表於 2022-11-13 19:02:46 | 顯示全部樓層
史高拉李 發表於 2022-11-13 15:06
金鳳E家D出品都差過以前好多囉,二三十年前D師傅唔係死咗就係退休,現在尼班接手嘅後人唔掂囉,只係靠個 ...

係喎!我發覺好多老食店,咁呢一代d人淨係識得賺錢,唔識得對食物有要求,攞住個舊招牌呃錢,賺錢唔係唔賺,但係都要有個譜

點評

依家金鳳啲生意都得咗喇, 唔係咁多人去佢嗰度食嘢  詳情 回復 發表於 2022-11-14 14:47
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 樓主| 發表於 2022-11-14 14:47:10 | 顯示全部樓層
愛煲老藕 發表於 2022-11-13 19:02
係喎!我發覺好多老食店,咁呢一代d人淨係識得賺錢,唔識得對食物有要求,攞住個舊招牌呃錢,賺錢唔係唔賺,但 ...

依家金鳳啲生意都得咗喇, 唔係咁多人去佢嗰度食嘢

點評

佢附近嗰頭好似仲有間飛鳳添,唔知執咗笠未呢  詳情 回復 發表於 2022-11-14 18:48
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發表於 2022-11-14 18:48:32 | 顯示全部樓層
史高拉李 發表於 2022-11-14 14:47
依家金鳳啲生意都得咗喇, 唔係咁多人去佢嗰度食嘢

佢附近嗰頭好似仲有間飛鳳添,唔知執咗笠未呢

點評

唔係叫飛鳳,係叫飛鷹,E家都未執,因為間舖係幾十年前買落嘅,唔洗交租咪做得住囉  詳情 回復 發表於 2022-11-15 12:07
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 樓主| 發表於 2022-11-15 12:07:42 | 顯示全部樓層
愛煲老藕 發表於 2022-11-14 18:48
佢附近嗰頭好似仲有間飛鳳添,唔知執咗笠未呢

唔係叫飛鳳,係叫飛鷹,E家都未執,因為間舖係幾十年前買落嘅,唔洗交租咪做得住囉

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史高拉李大哥,係呀!飛鷹先啱!呢間嘢算唔算去扮金鳳呢,好似博d生客混淆咗,執死雞幫襯佢哋  詳情 回復 發表於 2022-11-15 18:27
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發表於 2022-11-15 18:27:26 | 顯示全部樓層
史高拉李 發表於 2022-11-15 12:07
唔係叫飛鳳,係叫飛鷹,E家都未執,因為間舖係幾十年前買落嘅,唔洗交租咪做得住囉
...

史高拉李大哥,係呀!飛鷹先啱!呢間嘢算唔算去扮金鳳呢,好似博d生客混淆咗,執死雞幫襯佢哋

點評

以前根本就係一個老細,後黎个老細釘咗蓋後, 分咗身家畀兩個仔之嘛  詳情 回復 發表於 2022-11-16 11:18
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 樓主| 發表於 2022-11-16 11:18:57 | 顯示全部樓層
愛煲老藕 發表於 2022-11-15 18:27
史高拉李大哥,係呀!飛鷹先啱!呢間嘢算唔算去扮金鳳呢,好似博d生客混淆咗,執死雞幫襯佢哋 ...

以前根本就係一個老細,後黎个老細釘咗蓋後, 分咗身家畀兩個仔之嘛

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哦!原來係咁,即係兩兄弟舖頭啦!史高拉李大哥,咁係咪始終金鳳會好食d呢  詳情 回復 發表於 2022-11-16 17:41
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史高拉李 發表於 2022-11-16 11:18
以前根本就係一個老細,後黎个老細釘咗蓋後, 分咗身家畀兩個仔之嘛
...

哦!原來係咁,即係兩兄弟舖頭啦!史高拉李大哥,咁係咪始終金鳳會好食d呢

點評

E家金鳳嘅出品水準都跌咗W啦,晚上6點都唔見有人龍排隊排到八點哪,因為以前D師傅唔係退休就係另起爐灶同佢打對台  詳情 回復 發表於 2022-11-17 11:30
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 樓主| 發表於 2022-11-17 11:30:22 | 顯示全部樓層
愛煲老藕 發表於 2022-11-16 17:41
哦!原來係咁,即係兩兄弟舖頭啦!史高拉李大哥,咁係咪始終金鳳會好食d呢 ...

E家金鳳嘅出品水準都跌咗W啦,晚上6點都唔見有人龍排隊排到八點哪,因為以前D師傅唔係退休就係另起爐灶同佢打對台

點評

不過佢哋都算好叻,你睇下以前嗰d扒王之王,農場餐廳旺咗兩三年,咪又係執笠收場  詳情 回復 發表於 2022-11-17 18:08
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史高拉李 發表於 2022-11-17 11:30
E家金鳳嘅出品水準都跌咗W啦,晚上6點都唔見有人龍排隊排到八點哪,因為以前D師傅唔係退休就係另起爐灶同 ...

不過佢哋都算好叻,你睇下以前嗰d扒王之王,農場餐廳旺咗兩三年,咪又係執笠收場

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妖⋯尼兩間嘢咪係経營不善囉,招呼又唔好,D伙記好似D客欠鳩咗佢咁  詳情 回復 發表於 2022-11-18 11:18
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 樓主| 發表於 2022-11-18 11:18:43 | 顯示全部樓層
愛煲老藕 發表於 2022-11-17 18:08
不過佢哋都算好叻,你睇下以前嗰d扒王之王,農場餐廳旺咗兩三年,咪又係執笠收場 ...

妖⋯尼兩間嘢咪係経營不善囉,招呼又唔好,D伙記好似D客欠鳩咗佢咁

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哈哈!咁咪同中環陸羽茶室一樣,d伙記好臭吋  詳情 回復 發表於 2022-11-18 21:18
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史高拉李 發表於 2022-11-18 11:18
妖⋯尼兩間嘢咪係経營不善囉,招呼又唔好,D伙記好似D客欠鳩咗佢咁
...

哈哈!咁咪同中環陸羽茶室一樣,d伙記好臭吋

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仲有一間沙嗲王依家都好似執埋添喎, 以前隨街随巷都有沙嗲王嘅餐廳喺度, 依家真係唔覺眼有沙嗲王餐廳  詳情 回復 發表於 2022-11-19 12:24
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 樓主| 發表於 2022-11-19 12:24:19 | 顯示全部樓層
愛煲老藕 發表於 2022-11-18 21:18
哈哈!咁咪同中環陸羽茶室一樣,d伙記好臭吋

仲有一間沙嗲王依家都好似執埋添喎, 以前隨街随巷都有沙嗲王嘅餐廳喺度, 依家真係唔覺眼有沙嗲王餐廳

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係呀!執咗好多間,但應該未執晒,因為荃灣眾安街沙嗲王仲喺度,渣打銀行隔離  詳情 回復 發表於 2022-11-19 20:55
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史高拉李 發表於 2022-11-19 12:24
仲有一間沙嗲王依家都好似執埋添喎, 以前隨街随巷都有沙嗲王嘅餐廳喺度, 依家真係唔覺眼有沙嗲王餐廳{:to ...

係呀!執咗好多間,但應該未執晒,因為荃灣眾安街沙嗲王仲喺度,渣打銀行隔離

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哦⋯係呀  詳情 回復 發表於 2022-11-20 11:52
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 樓主| 發表於 2022-11-20 11:52:58 | 顯示全部樓層
愛煲老藕 發表於 2022-11-19 20:55
係呀!執咗好多間,但應該未執晒,因為荃灣眾安街沙嗲王仲喺度,渣打銀行隔離 ...

哦⋯係呀

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不過呢間沙嗲王我諗都係吊緊鹽水,縮吓又一間,分店越嚟越少,好難變番以前咁興旺㗎啦  詳情 回復 發表於 2022-11-20 19:09
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不過呢間沙嗲王我諗都係吊緊鹽水,縮吓又一間,分店越嚟越少,好難變番以前咁興旺㗎啦

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總之個招牌越耐历史, 就越縮水, 你睇下依家富臨酒家縮埋得番幾間咁大把  詳情 回復 發表於 2022-11-21 12:38
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 樓主| 發表於 2022-11-21 12:38:10 | 顯示全部樓層
愛煲老藕 發表於 2022-11-20 19:09
不過呢間沙嗲王我諗都係吊緊鹽水,縮吓又一間,分店越嚟越少,好難變番以前咁興旺㗎啦 ...

總之個招牌越耐历史, 就越縮水, 你睇下依家富臨酒家縮埋得番幾間咁大把

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係呀!反而稻香算做得幾好,明星都好似少咗好多分店,仲有海港我以前都好鍾意去㗎!特別多幫襯金雞嗰間  詳情 回復 發表於 2022-11-21 21:05
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史高拉李 發表於 2022-11-21 12:38
總之個招牌越耐历史, 就越縮水, 你睇下依家富臨酒家縮埋得番幾間咁大把
...

係呀!反而稻香算做得幾好,明星都好似少咗好多分店,仲有海港我以前都好鍾意去㗎!特別多幫襯金雞嗰間

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明星只係執咗油麻地嗰間啫, 其他都冇執到, 聽講話太子始創中心嗰間海港會執喎  詳情 回復 發表於 2022-11-22 12:42
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 樓主| 發表於 2022-11-22 12:42:51 | 顯示全部樓層
愛煲老藕 發表於 2022-11-21 21:05
係呀!反而稻香算做得幾好,明星都好似少咗好多分店,仲有海港我以前都好鍾意去㗎!特別多幫襯金雞嗰間 ...

明星只係執咗油麻地嗰間啫, 其他都冇執到, 聽講話太子始創中心嗰間海港會執喎

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明星佢唔係執笠,應該曾經有一段時間暫停營業,海港都要執,太子嗰度好旺㗎喎!成日要等位,生意真係難做  詳情 回復 發表於 2022-11-22 21:13
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史高拉李 發表於 2022-11-22 12:42
明星只係執咗油麻地嗰間啫, 其他都冇執到, 聽講話太子始創中心嗰間海港會執喎
...

明星佢唔係執笠,應該曾經有一段時間暫停營業,海港都要執,太子嗰度好旺㗎喎!成日要等位,生意真係難做

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暫停營業係大位事, 唔剩止係明星集團暫停營業㗎嘛, 始創中心嗰間海港地方好細嘅咋, 唔及維景酒店果間咁大, 執都唔出奇㗎  詳情 回復 發表於 2022-11-23 12:14
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 樓主| 發表於 2022-11-23 12:14:55 | 顯示全部樓層
愛煲老藕 發表於 2022-11-22 21:13
明星佢唔係執笠,應該曾經有一段時間暫停營業,海港都要執,太子嗰度好旺㗎喎!成日要等位,生意真係難做 ...

暫停營業係大位事, 唔剩止係明星集團暫停營業㗎嘛, 始創中心嗰間海港地方好細嘅咋, 唔及維景酒店果間咁大, 執都唔出奇㗎

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史高拉李大哥,我聽番我表弟講,佢哋一家四口日日都有去呢間海港食,又唔覺得佢哋似執笠,不過我信你,因為你係食家  詳情 回復 發表於 2022-11-23 17:39
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史高拉李 發表於 2022-11-23 12:14
暫停營業係大位事, 唔剩止係明星集團暫停營業㗎嘛, 始創中心嗰間海港地方好細嘅咋, 唔及維景酒店果間咁大 ...

史高拉李大哥,我聽番我表弟講,佢哋一家四口日日都有去呢間海港食,又唔覺得佢哋似執笠,不過我信你,因為你係食家

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我都係聽大埔新達海港D経理講話始創中心果間將會執咋  詳情 回復 發表於 2022-11-24 12:15
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愛煲老藕 發表於 2022-11-23 17:39
史高拉李大哥,我聽番我表弟講,佢哋一家四口日日都有去呢間海港食,又唔覺得佢哋似執笠,不過我信你,因為你 ...

我都係聽大埔新達海港D経理講話始創中心果間將會執咋

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就唔知喇,佢早午茶市晚飯都好旺場,唯一可能結束營業,就喺附近維景酒店距離咁近,又多一間,可能將呢間搬遠少少啩  詳情 回復 發表於 2022-11-24 17:46
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史高拉李 發表於 2022-11-24 12:15
我都係聽大埔新達海港D経理講話始創中心果間將會執咋

就唔知喇,佢早午茶市晚飯都好旺場,唯一可能結束營業,就喺附近維景酒店距離咁近,又多一間,可能將呢間搬遠少少啩

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亦可能係租約滿期咪要搬去第二度囉  詳情 回復 發表於 2022-11-25 12:12
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愛煲老藕 發表於 2022-11-24 17:46
就唔知喇,佢早午茶市晚飯都好旺場,唯一可能結束營業,就喺附近維景酒店距離咁近,又多一間,可能將呢間搬遠 ...

亦可能係租約滿期咪要搬去第二度囉

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咁嗰頭競爭又大,業主可能見佢哋咁旺,加租超出預算,不過呢間海港話時話,真係好食過金雞嗰間好多  詳情 回復 發表於 2022-11-25 21:30
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史高拉李 發表於 2022-11-25 12:12
亦可能係租約滿期咪要搬去第二度囉

咁嗰頭競爭又大,業主可能見佢哋咁旺,加租超出預算,不過呢間海港話時話,真係好食過金雞嗰間好多

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始創中心海港樓上樓下都一樣有幾間酒樓食肆啦  詳情 回復 發表於 2022-11-26 16:25
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愛煲老藕 發表於 2022-11-25 21:30
咁嗰頭競爭又大,業主可能見佢哋咁旺,加租超出預算,不過呢間海港話時話,真係好食過金雞嗰間好多 ...

始創中心海港樓上樓下都一樣有幾間酒樓食肆啦

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咁旺角d商場通常係㗎啦,點會得一間酒樓呀!佢隔離聯合廣場都有兩間,周圍都好多對手,我表弟同我講,就真係唔信佢會執笠,因為佢哋一家人一個星期起碼喺度食十餐,同部長同經理都好熟,完全唔聽佢哋提起  詳情 回復 發表於 2022-11-26 17:33
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史高拉李 發表於 2022-11-26 16:25
始創中心海港樓上樓下都一樣有幾間酒樓食肆啦

咁旺角d商場通常係㗎啦,點會得一間酒樓呀!佢隔離聯合廣場都有兩間,周圍都好多對手,我表弟同我講,就真係唔信佢會執笠,因為佢哋一家人一個星期起碼喺度食十餐,同部長同經理都好熟,完全唔聽佢哋提起

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好多食肆執笠事前都冇人知嘅啦,係第二朝返到去門口先知之嘛  詳情 回復 發表於 2022-11-27 12:21
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愛煲老藕 發表於 2022-11-26 17:33
咁旺角d商場通常係㗎啦,點會得一間酒樓呀!佢隔離聯合廣場都有兩間,周圍都好多對手,我表弟同我講,就真係 ...

好多食肆執笠事前都冇人知嘅啦,係第二朝返到去門口先知之嘛

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係呀!嗰d仆街老細連強積金都唔供,最抵死隔一排,又喺番嗰個位置度或者附近再開番間,擺到明利用法律漏洞d灰色地帶啦  詳情 回復 發表於 2022-11-27 19:09
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