華萊士被約談？市場監管部門對用戶來說有多重要？

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說到食品安全問題，相信不少朋友對此還是很重視的，畢竟牽涉到自身身體健康，當然是希望吃進嘴的東西符合衛生標準。而在近日，作為目前國內外賣平臺銷量第一的炸雞店，華萊士就被曝出其加盟店存在嚴重衛生問題。

據小編瞭解，7月17日微博視頻號“內幕調查局”，就發佈了一段“兩家外賣平臺銷量第一的炸雞店，華萊士、韓式炸雞有多髒？”的視頻，反映華萊士北京某加盟店發生的食品安全問題。而這段視頻線上上引起重大反響後，上海市場監管總局也對此高度重視，迅速組織起華萊士上海門店的專項突擊檢查，其中包括16個區的174家華萊士炸雞門店以及上海市華萊士的原料配送中心，重點檢查環境衛生、食品加工製作、從業人員健康管理等情況。

經抽查後，華萊士門店雖然未發現媒體報導的環境衛生、食品加工製作、從業人員不規範操作等問題，執法人員進行煎炸用油等產品快速檢測51次，也未發現不合格的情況。但是，檢查中也發現少數門店存在垃圾桶未加蓋、晨檢記錄不全、從業人員未取得健康證等問題，執法人員均予以責令改正，並擬立案處罰3家，約談華萊士上海總部的高層。

由此可見，無論是在快消、食品還是金融投資等市場中，官方的市場監管都是保障用戶利益、安全的最堅實防線，也是促使平臺正規、優質化的最佳監督。特別是在金融投資領域中，當前各種新興理財產品、平臺正不斷野蠻生長，所以更需要依靠監管機構對其加以限制，以保障投資者的每一步交易操作的安全。