funboy 發表於 2021-7-20 11:26:32

【有話兒：飲食業逆境求生】

【有話兒：飲食業逆境求生】

疫情下市民都盡量減少外出聚餐，飲食業受到不少衝擊。與其坐以待斃，不如自求出路，入行30年、法國餐廳老闆 Eddy 決定轉型兼做外賣直送，並將餐單調整，令外賣菜式依然保持水準。未來 Eddy 亦計劃涉足不同範疇，例如拍片、網上教學等等，增加與客人互動，積極「轉型」對抗逆境。


https://www.youtube.com/watch?v=7SayuCxEYl8

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